Julebaksten er i gang

Ole og jeg har startet på årets julebakst. I dag ble det bakt kokosmakroner her hos oss. Den oppskriften vi har brukt fant vi i en kokebok som heter "Mikke Mus oppskriftsbok". Boka fikk jeg i 1989 av pappa, så den er en del år gammel nå. Selv om det er en barneoppskriftsbok så er oppskriftene i den veldig gode. Nå er kakene plassert i en kakeboks slik at vi ikke spiser de opp før jul. Vi må jo ha noen småkaker i hus når vi for første gang skal feire jul hjemme i vårt eget hus. Planen er å bake flere kakesorter, men vi er ikke helt bestemte på hvilke vi skal lage. Er ganske sikker på at det blir bakt kakemenn, pepperkaker, mandelmarengs, colakaker og havreflarn. Vi får se hva det blir til etterhvert.